ПЛЮШКИ ДОМАШНИЕ - чудесный пример простой домашней выпечки своими руками, обычные, простые, дешевые, но как пахнут, не в одном магазине такого запаха нет. Рецепт включает молоко, сахар, сухие дрожжи, муку, желтки, сметану, растительное масло и соль. Плюшки готовятся путем замешивания теста, формирования кулебяки, нарезки на кусочки, скручивания в рулетики, складывания пополам, прищипывания места соединения и выпекания в духовке. Готовые плюшки остужаются на решетке.